O que escolhemos colocar no prato influencia a nossa saúde tanto de forma positiva quanto negativa. Enquanto o consumo excessivo de carnes, doces e alimentos ultraprocessados pode gerar inflamações e desencadear o desenvolvimento de doenças crônicas, optar por uma dieta equilibrada e saudável pode prevenir doenças cardíacas e aumentar a expectativa de vida em até 10 anos.
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