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'Sabores do Santa Tereza' reúne 14 bares e restaurantes do tradicional bairro boêmio entre 7 e 23 de junho. Feijão tropeiro concorrente pelo bar Dom CaixetaDivulgaçãoBelo Horizonte será palco do Sabores do Santa Tereza, o primeiro Festival de Tropeiro da cidade, que será realizado de 7 a 23 de junho. Ao todo, 14 bares e restaurantes do tradicional bairro boêmio participam da competição.Durante o festival, cada estabelecimento servirá uma versão exclusiva do feijão tropeiro, acompanhada de um drink de cachaça. Os visitantes poderão degustar e votar nas melhores criações, avaliando apresentação, sabor e criatividade. (veja lista completa dos participantes abaixo)O encerramento do festival será em 29 de junho, na Praça Duque de Caxias, das 10h às 22h. ???? O evento final terá apresentações artísticas e a tentativa de criar a maior caipirinha do mundo, para registro no Guinness Book. A receita inclui um tonel de 1.000 litros, 300 litros de cachaça Jeceaba, 100kg de limão, 60kg de açúcar, 500kg de gelo, 2.000 copos e 10 barmans.O evento celebra o feijão tropeiro, prato típico brasileiro com influências das culinárias portuguesa, indígena e africana. A história e a cultura da iguaria são o destaque, ao mesmo tempo que promove o bairro Santa Tereza como referência na gastronomia mineira.Festival do Tropeiro — Estabelecimentos participantesMármore 450 - R. Mármore, 450Bar Do Museu Clube Da Esquina - R. Paraisópolis, 738The Brothers - Rua Bom Despacho 373Sheridan - R. Mármore, 588The Eat Restô - R. Ten. Vitórino, 255Terezinha Bar - R. Mármore, 773Bar Du Pedro - Rua Quimberlita, 246Tia Maluka - Rua Quimberlita, 20Dom Caixeta - R. Ten. Freitas, 248 BArmazém 2257 - Av. do Contorno, 2257A Firma Gastropub - Rua Quimberlita, 310Dona Carola - Rua Salinas, 2421Bar Sabores Da Ana - R. Hermílio Alves, 500Capitão Bistrô - Rua Silvianópolis, 364Aprenda a preparar um feijão tropeiro tradicional de Ouro PretoVídeos mais assistidos do g1 MG