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O que tem para fazer em Brasília? Confira a programação de 30/5 a 4/6

Brasília está recheada de atividades gastronômicas e culturais nos próximos dias.


Brasília está recheada de atividades gastronômicas e culturais nos próximos dias. Para te ajudar a elencar o melhor roteiro da semana, o Metrópoles elaborou a lista a seguir.

Chapada dos Veadeiros

Quinta-feira (30/5) – Curtir um festival na Chapada

A Chapada dos Veadeiros recebe, desta quinta-feira (30/5) até o próximo sábado (1º/6), mais uma edição do Festival Sounds of Quartzo.

O evento, que já entrou para o calendário da região e movimenta o turismo local, conta com apresentações de vários artistas de música eletrônica e com a "energia dos cristais", o que justifica o nome escolhido.

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O Coffee Brasília acontece no Casapark

Sexta-feira (31/5) – Aproveitar um festival de café

Tem início nesta quinta-feira (30/5) a terceira edição do Coffee Brasília. O festival, que acontece na praça central do Casapark, conta com uma programação gratuita e que tem como foco o grão mais amado do Brasil (vale lembrar que o país é o maior produtor mundial do item; e segundo maior consumidor).

Entre as ações, estão agendados talk shows, masterclasses, feira com expositores e competições com experts no ramo até domingo (2/6).

Hoje, às 16h, por exemplo, é a vez do TNT Latte Art, que reúne baristas em busca do café perfeito, tanto em método de extração quanto em apresentação. Vale a visita! Mais informações neste link.

Fachada da Vinícola Brasília

Sábado (1º/6) – Celebrar o Dia do Vinho

Neste domingo (2/6), outra bebida queridinha país afora é celebrada na capital federal: o vinho. A fim de comemorar a efeméride do Dia Nacional do Vinho, a Vinícola Brasília é uma boa alternativa.

Situado no PAD-DF e circundado com cerrado, o espaço integra 10 produtores do DF: Casa Vitor, Ercoara, Horus, Marchese, Miro, Monte Alvor, Oma Sena, Alto Cerrado, Villa Triacca e Vista da Mata.

Um dos rótulos oferecidos por lá é o Monumental Syrah, que foi premiado na Avaliação Nacional de Vinhos de 2023. Antes da visita, é preciso agendar pelo número (51) 9442-1975.

O Xaman é uma das casas participantes do Brasil Sabor no DF

Domingo (2/6) – Degustar pratos pagando menos

Vai até domingo (2/6) a 18ª do festival Brasil Sabor, que tem como objetivo valorizar ingredientes e insumos tipicamente tupiniquins, promovendo uma maior conexão entre os comensais e as matérias-primas brasileiras.

Este ano, o tema escolhido foi Pra toda gente, pra todo gosto. No DF, há mais de 75 participantes, como os restaurantes Villa Tevere e Xaman, ambos na Asa Sul.

Chef Renata Carvalho, do Ricco Burger

Segunda-feira (3/6) – Comer um "burguinho"

Se você está no time daqueles que amam a clássica combinação de pão, carne e queijo, eis um evento imperdível: o Festival Burger Gourmet.

O evento conta com mais de 32 casas participantes, espalhadas por todo o DF. Os preços variam entre R$ 39,90 e R$ 49,90, o que dá direito ao sanduíche e um acompanhamento.

No Ricco Burger (Asa Sul e Park Shopping), a pedida é o blend Ricco 160g, kewpie mayo da chef (maionese japonesa), picles rústico, molho apimentado tabasco, mostarda ancienne, muçarela, telha de parmesão e cebola crua no pão pretzel, escoltado por batata palito.

Já a Bulls, na Asa Sul e no Gama, apostou no sanduíche com pão brioche, blend de 160g, mussarela, pastrami, cebola roxa em conserva, picles e maionese de mostarda, ladeado por batata frita.

Boeuf bourguignon do restaurante Le Vin

Terça-feira (4/6) – Conhecer um novo "restô" francês

Após um hiato em solo brasiliense, o restaurante Le Vin, sucesso em solo paulista, volta a fazer parte da cena gourmet local.

Desta vez, a casa tipicamente francesa desembarca na 402 Sul. O menu é pautado por clássicos do país do croissant, como steak tartare (R$ 66) e bouef bourguignon (R$ 85), executados pelo chef Francisco Márcio Freitas.

No almoço, ainda há a alternativa de pedir o menu do dia, com entrada, principal e sobremesa a R$ 89.

Para reservas e informações, ligue no (61) 99253-8444.

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